一般情況下,芝麻醬可以直接吃,但比較咸,不能一次性吃得太多,以免引起身體不適。
芝麻醬是將炒熟的芝麻磨碎,再經(jīng)加工而制成的調(diào)味品,富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。一般芝麻醬可以直接吃,但芝麻醬非常濃稠,直接吃比較咸,如果一次性吃得太多,容易對口腔、食道及胃腸道等部位造成刺激,引起身體不適,進(jìn)而出現(xiàn)口干、腹痛等不良反應(yīng)。建議平時吃芝麻醬前,先加一些溫水稀釋;也可以涂抹在面包、肉片、魚片等食物上再吃。
此外,芝麻醬富含脂肪,重度肥胖的人群應(yīng)少吃芝麻醬,以免加重肥胖。
