陳皮山楂泡水喝,可以將陳皮和山楂按一定比例搭配后,用開水沖泡10-15分鐘即可飲用。
陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,而山楂則具有消食化積,行氣散瘀的功效。兩者結合,不僅可以增強食欲、促進消化,還能在一定程度上調節血脂和血壓水平,對于高血脂、高血壓等人群有一定的益處。兩者搭配在一起,可以相互促進,增強健脾和中、消食化積的作用。
在食用時,除了上述的基本沖泡方法,還可以根據個人喜好調整山楂和陳皮的比例,喜歡山楂的味道可以多放山楂,反之則多放陳皮。如果想要喝濃一點的茶水,可以適當地增加山楂和陳皮的量。
胃酸過多、胃潰瘍等胃部疾病患者應謹慎飲用,以免加重癥狀。低血壓患者也應注意,因為山楂具有降血壓的作用,低血壓患者飲用后可能導致血壓進一步降低。對于過敏體質者,飲用前應謹慎。
在挑選陳皮和山楂時,應注意選擇干燥、無霉變、無異味的優質食材。陳皮應選擇色澤鮮艷、質地柔韌的,而山楂則應選擇果肉飽滿、色澤紅潤的。
