一般情況下,開心果是指阿月渾子,阿月渾子內(nèi)皮紫色能吃,但是要適量地吃,不能多吃。具體分析如下:
阿月渾子內(nèi)皮紫色,說明可能含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),食用者適量地吃,通常有助于補(bǔ)充身體所需要的葉黃素、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),還能夠增強(qiáng)皮膚彈性,減少皺紋的產(chǎn)生。但是阿月渾子內(nèi)皮紫色不能多吃,因?yàn)榘⒃聹喿拥闹竞勘容^高,吃多了容易導(dǎo)致脂肪攝入過多,進(jìn)而造成脂肪堆積在體內(nèi),可能引起肥胖。建議食用者適量地吃阿月渾子,盡量不要吃得太多。
