通常情況下,吃蒸熟柿子的好處一般有補充能量、潤肺止咳、促進消化,但是建議適量吃。具體分析如下:
1.補充能量:蒸熟的柿子糖分含量較高,適量吃可以補充能量,改善身體因饑餓、疲勞等導致的無力。
2.潤肺止咳:柿子是寒性的水果,即使是蒸熟了,也可以起到清熱效果,降低肺部的熱氣,進而緩解咳嗽。
3.促進消化:柿子中含有豐富的膳食纖維,適量吃蒸熟的柿子可以促進腸道蠕動,進而促進消化。
但是柿子性質寒涼,一般建議適量吃,可以促進身體健康。

蔡晶晶 主治醫師營養科
三級甲等北京大學人民醫院
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