紅棗蒸熟了適量吃一般沒有害處,否則可能會出現(xiàn)血糖升高、胃腸不適、上火等情況。
1.血糖升高:
紅棗蒸熟了以后含糖量會增加,更容易被人體吸收,如果大量進食,容易導(dǎo)致血糖升高,不建議有糖尿病或者血糖水平本身較高的人群吃,通常會不利于病情控制。
2.胃腸不適:
紅棗中含有較多膳食纖維,攝入過多會促進胃腸蠕動,一次性進食過多蒸熟的紅棗,可能會刺激腹部,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸不適癥狀。
3.上火:
蒸熟的紅棗偏熱性,吃太多可能會出現(xiàn)上火的情況,會出現(xiàn)煩躁、口舌生瘡、流鼻血、咽干咽痛、口腔潰瘍等情況,平時盡量不要吃太多,有利于身體健康。
此外,部分人群也可能出現(xiàn)口臭、維生素流失、腎臟負(fù)擔(dān)加重等情況,如果不適感嚴(yán)重,需要及時就醫(yī)。
紅棗性溫,還可入藥,具有滋補氣血、養(yǎng)神益氣等作用,還含有維生素C、蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),入藥時需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
