牛奶過敏2個加號一般指的是在做過敏原檢測時報告結果顯示牛奶過敏(++)，適度一般是指適度水解蛋白配方奶粉，深度一般是指深度水解蛋白配方奶粉。牛奶過敏(++)建議喝深度水解蛋白配方奶粉，也可以選擇喝氨基酸配方奶粉。
牛奶中主要成分為蛋白質，有些人可能會對蛋白質類物質過敏，從而出現過敏的情況。牛奶過敏(++)一般說明個人對牛奶中度過敏，應當避免飲用純牛奶。適度水解蛋白配方奶粉和深度水解蛋白配方奶粉是利用蛋白酶水解技術，將奶粉中的牛奶蛋白水解成短肽和氨基酸結構的特殊奶粉。由于水解程度不同，深度水解蛋白配方奶粉會比適度水解蛋白配方奶粉水解程度高，過敏程度降低。因此，牛奶過敏(++)可以在醫生指導下選擇喝深度水解蛋白配方奶粉。
平時個人應當盡量避免接觸過敏原，可避免自身出現過敏反應。牛奶過敏(++)時，需要前往醫院過敏反應科復診，完善血常規、過敏原等相關檢查，明確診斷后遵醫囑進行針對性治療，然后在醫生指導下逐步向適度水解蛋白配方奶粉轉換。