一般沒有銀耳羹多久吃一次最好的這種說法,一般建議患者三天吃一次比較好。
銀耳還含有豐富的蛋白質、氨基酸以及多種礦物質成分,適當食用后能夠補充身體所需要的營養(yǎng)物質,并且還可以促進新陳代謝的速度,有助于身體健康。但由于銀耳中含有較多的膳食纖維素,如果一次性吃得過多可能會導致胃腸蠕動加快,從而引起腹脹、腹瀉等不適癥狀發(fā)生。因此日常生活中要避免過量食用,也不要吃得過于頻繁,一般三天吃一次較合適。
制作銀耳羹時,盡量選擇質量好的銀耳,泡發(fā)后要去除雜質和根部??梢愿鶕€人口味加入紅棗、枸杞、蓮子等食材,增加營養(yǎng)和口感。同時,建議食用銀耳羹是在兩餐之間或者作為早餐的一部分,這樣既能補充營養(yǎng),又不會影響正餐的進食。
