脂肪又稱甘油三酯，為體內(nèi)重要的儲能和供能物質(zhì)，約占體內(nèi)脂類總量的95%。當(dāng)人體攝入食物中的能量過多，不能被機體完全利用時，就會轉(zhuǎn)化為脂肪而貯存起來。當(dāng)機體需要能量時，身體又會將儲存的脂肪分解為甘油和脂肪酸進入血液循環(huán)，和食物中被吸收的脂肪一起被分解，釋放出能量以滿足機體需要。
根據(jù)《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》，體內(nèi)1克脂肪可產(chǎn)生能量約9.46千卡。因此267千卡如果按照全部通過消耗脂肪來供能計算，大約等于消耗體內(nèi)28.22克脂肪。也就是說如果人體通過運動或由于本身代謝需要消耗267千卡，完全通過脂肪供能，相當(dāng)于消耗了體內(nèi)儲存的28.22克脂肪。
但運動和基礎(chǔ)代謝不一定會完全消耗體內(nèi)的脂肪，可能還會分解一部分肝糖原或肌糖原，因此實際上生活中如果通過運動消耗了267千卡，脂肪消耗可能會小于28.22克脂肪。如果想要進行減肥，建議在生活中進食飲食調(diào)節(jié)配合運動，并且需要長期堅持。