通常情況下,開口杏核是零食的一種,通常不具有藥用價值,適量吃可以促進身體健康。
一般適量吃開口杏核,可以起到促進健康的效果,其中含有的膳食纖維、淀粉,可以促進腸道蠕動,進而促進消化。并且其中含有豐富的維生素、蛋白質、脂肪等營養物質,可以保證營養攝入多樣化。但是一般需適量吃,因為其中的脂肪含量高,如果過量,就容易導致身材肥胖,還不容易消化。并且堅果類的食物含有的糖分較多,還容易導致血糖升高。
平時應注意多休息,避免劇烈運動,注意保暖,避免著涼,保持營養均衡,多吃新鮮蔬果,有助于身體健康。

施萬英 主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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