芭樂和蘋果哪個糖分高與種類有關，蘋果的類型多種多樣，每一種蘋果的糖分也會有所區別。一般情況下，每100克芭樂中，含有的糖分約為14.2克，每100克蘋果中，含有的糖分約為13.7克，這種情況下芭樂的糖分略高于蘋果。但蘋果中的部分品種，如香玉蘋果、紅元帥蘋果、紅星蘋果等，其甜度較高，糖分也相對較高，可能略高于芭樂。因此雖然一般情況下芭樂的糖分會高于蘋果，但也有蘋果的糖分高于芭樂的情況。
芭樂為桃金娘科番石榴屬植物番石榴的果實，多產于熱帶地區，蘋果是薔薇科蘋果屬植物的果實，在多個地區均有種植。芭樂和蘋果都是生活中較為常見的水果，且都含有較豐富的營養，如膳食纖維、蛋白質、糖分、多種維生素和礦物質等，適量食用芭樂和蘋果都可為人體補充部分必需的營養物質，還有助于預防便秘，有利于身體健康。但無論是芭樂還是蘋果，都不宜過量食用。尤其是芭樂，其中的膳食纖維含量豐富，過多食用反而會引起腹痛、腹脹、消化不良等胃腸道不適。