一般情況下，新鮮的紅棗可以補血。新鮮的紅棗不僅味道鮮美，而且含有豐富的維生素和鐵元素，能夠增強骨髓的造血功能，具體分析如下：
新鮮紅棗味甘性溫、脆嫩多汁，具有幫助消化、補氣養血、健脾溫中、活血化瘀等功效，因此適當的食用新鮮紅棗，可以起到補血的作用。
新鮮的紅棗中含有豐富的微量元素，搭配補鐵食物一起食用，不僅能夠促進血液循環，還能間接的促進機體的造血功效。