偶爾吃辣一般對腎沒有影響，但是如果經常吃辣，可能會有影響。
偶爾吃辣一般不會對腎產生影響，并且偶爾吃辣還可以起到增進食欲的作用，能夠改善胃口。但是如果患者經常吃辣，其中含有的辣椒素具有一定的刺激性，當大量的辣椒素進入體內，辣椒素需要從腎排出，可能會導致少量辣椒素殘留在腎臟，從而對腎造成刺激，加重腎的負擔。另外，辣吃得過多，還可能會對胃腸道產生刺激，容易出現腹痛、腹瀉等不適癥狀。
所以，建議平時吃辣要注意適量，尤其是腎不好的患者要盡量少吃。