黃芪的保質(zhì)期通常在兩年左右，但這取決于其保存條件。如果黃芪存放在陰涼、干燥、避光的地方，且包裝密封良好，保質(zhì)期可能會(huì)適當(dāng)延長，過期的黃芪不建議吃。
黃芪是中醫(yī)常用的一味藥材，主要含有多種黃酮類、多糖類和氨基酸等成分，具有補(bǔ)氣固表、利尿消腫等功效。隨著時(shí)間的推移，這些活性成分可能會(huì)逐漸分解或降低活性，影響藥效。過期的黃芪可能滋生微生物，對(duì)健康構(gòu)成潛在風(fēng)險(xiǎn)。因此，即使黃芪過了保質(zhì)期看起來并無明顯變化，也不建議吃，以免影響治療效果或引起不良反應(yīng)。
建議患者在使用中藥材前，都應(yīng)確保其在有效期內(nèi)，并遵循醫(yī)生或藥師的建議。一旦用藥后出現(xiàn)不適，應(yīng)該積極到醫(yī)院就診。