常喝山楂水一般有消食化積、行氣散瘀、化濁降脂、開胃健脾等好處；通常還有胃酸過多、損傷牙齒、誘發流產、降低血壓、刺激胃腸粘膜等壞處。
一、好處
1.消食化積：常喝山楂水可促進消化，緩解食積腹脹。山楂可增強脾胃運化功能，改善消化不良癥狀。
2.行氣散瘀：常喝山楂水有助于氣血運行，緩解瘀血疼痛。對跌打損傷等有一定輔助作用。
3.化濁降脂：常喝山楂水可降低血脂，輔助減肥。有助于減少脂肪堆積，調節身體代謝。
4.開胃健脾：常喝山楂水可增加食欲，改善脾胃功能。尤其適合食欲不振者飲用。
二、壞處
1.胃酸過多：山楂水會刺激胃酸分泌，引起不適，過量飲用會導致胃痛、反酸等癥狀，尤其脾胃虛弱者明顯。
2.損傷牙齒：酸性物質易損害牙齒。長期飲用可能導致牙齒敏感、齲齒等問題。
3.誘發流產：孕婦飲用可能引起子宮收縮，有導致流產的風險，應避免飲用。
4.降低血壓：低血壓者飲用可能使血壓降低，會加重低血壓癥狀，引起頭暈等不適。
5.刺激胃腸粘膜：空腹飲用易引發胃痛、腹瀉等問題。
山楂水的使用應在醫生的專業指導下進行，切勿盲目自行長期使用。