蕎麥山楂豆?jié){粉通常是用蕎麥、山楂和大豆磨成的粉,一般具有補(bǔ)充營養(yǎng)、健脾消積、解毒消腫的功效與作用。
1、補(bǔ)充營養(yǎng):蕎麥山楂豆?jié){粉通常含有較為豐富的營養(yǎng),包括維生素、鎂、鐵、銅、鉀、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。飲用者適量喝蕎麥山楂豆?jié){粉泡成的水后,通??梢越o身體補(bǔ)充營養(yǎng),提高免疫力。
2、健脾消積:蕎麥山楂豆?jié){粉中的山楂具有藥用價值,能夠消食化積,而蕎麥也可以藥用,具有健脾的作用。因此,蕎麥山楂豆?jié){粉通常具有一定的健脾消積的功效與作用。
3、解毒消腫:蕎麥具有解毒的作用,大豆也具有解毒作用,而山楂具有散瘀消腫的功效,因此蕎麥山楂豆?jié){粉通常能夠發(fā)揮解毒消腫的作用。
此外,還具有行氣、活血、利水、祛風(fēng)的功效與作用。
