吃多了橘子橙子皮膚變黃他就可能是由于胡蘿卜素血癥導致，通常不需要特殊治療，癥狀會逐漸減輕，但是皮膚變黃也有可能是肝臟疾病引起，可通過相應檢查進行鑒別，以免導致延誤治療。
橘子和橙子酸甜可口，而且價格親民，很多人都喜歡吃，而且通常會一次性吃很多，由于橘子和橙子中含有豐富的胡蘿卜素，吃的過多會導致過多的胡蘿卜素在體內沉積出現胡蘿卜素血癥引起皮膚變黃，通常在停止食用或者減少食用含有胡蘿卜素的食物后，胡蘿卜素血癥的癥狀就會慢慢消退。
但是很多肝臟疾病，也可導致出現皮膚發黃的現象，可以通過肝臟超聲檢查、核磁共振檢查、肝臟血管造影檢查等等排除是否患有肝臟疾病，發現疾病后應在醫生的指導下積極治療。
水果雖然有非常高的營養價值，但是不可一次性吃得過多，以免導致身體出現不良反應。