痛風一般不能吃糖蒜,可能會引起身體不適。
糖蒜是將紅糖、白醋、白酒、醬油及食鹽兌水后,腌漬大蒜而成,顏色為白色或淺褐色,呈半透明狀,口感酸甜嫩爽。但是糖蒜是屬于腌制的食物,其中的亞硝酸鹽、糖分和其他化學物質較多,且糖蒜是屬于辛辣的食物。所以一般情況下,痛風一般不能吃糖蒜,可能會引起身體不適,不利于患者身體健康。建議痛風患者保持飲食清淡,避免吃辛辣、刺激的食物,如火鍋、辣條、燒烤、海鮮、酒等,可以促進身體健康。

劉愛華 副主任醫師內科
三級甲等北京醫院
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