一般來說,痛風患者能吃紅豆沙,但是要盡量少吃。
紅豆沙的主要材料是紅豆和糖,含有蛋白質、碳水化合物、維生素B1、維生素B6等營養成分。痛風患者通常能吃紅豆沙,可以補充營養,還能夠起到清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫等功效。但是要盡量少吃紅豆沙,因為紅豆沙中含有一定量的嘌呤。通常每100克紅豆的嘌呤含量在53mg左右,如果吃多了,可能會攝入過多嘌呤,導致尿酸升高,從而導致痛風發作,出現關節疼痛、紅腫等癥狀。
痛風患者應該保持低嘌呤飲食,還要少食多餐,避免暴飲暴食??梢赃m量吃菠菜、黃瓜等蔬菜,有利于身體健康。
