一般情況下，菱角藤吃多了可能損傷脾胃功能、造成消化不良，還可能引發(fā)寄生蟲(chóng)病，具體內(nèi)容如下：
1、損傷脾胃功能：此類(lèi)食物通常具有清暑解熱、益氣健胃等作用，屬于涼性，若吃得過(guò)多容易導(dǎo)致脾胃受損，從而可能導(dǎo)致患者有腹瀉、腹痛等表現(xiàn)。
2、造成消化不良：菱角藤是膳食纖維含量較為豐富的一種食物，如果膳食纖維攝入過(guò)多，但是胃腸道蠕動(dòng)減緩，就容易出現(xiàn)消化不良的情況，引發(fā)噯氣、食欲不振、胃脹、胃痛等癥狀。
3、引發(fā)寄生蟲(chóng)?。阂?yàn)榱饨翘賹儆谒参?，上面通常?huì)攀附著寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵，如果患者吃了較多沒(méi)有充分經(jīng)高溫處理的菱角藤，便可能有寄生蟲(chóng)或寄生蟲(chóng)卵進(jìn)入體內(nèi)引發(fā)寄生蟲(chóng)病，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、發(fā)熱、淋巴結(jié)腫大等癥狀。