紫薯是生活中一種常見的食材。100克紫薯有133大卡，比同樣重量米飯116大卡略高，但紫薯仍屬于熱量較低的食物，在減肥期間，可以適量吃一些紫薯，還是有好處的，但如果食用過多，則可能會引起胃腸道不適。
紫薯含有一定的營養(yǎng)成分，如維生素，以及硒、鐵、鈣等微量元素，同時含有花青素、糖蛋白等物質(zhì)，減肥期間適量食用，能夠補充營養(yǎng)物質(zhì)，進而增強體質(zhì)，有益于人體健康。
此外，紫薯不僅熱量低，而且富含膳食纖維，能夠增強飽腹感，減少對其他食物的攝入，還能夠促進胃腸道蠕動，加快食物的消化，從而避免食物堆積，從而達到輔助減肥的效果。
但是需要注意，由于紫薯不易消化，因此適量食用即可，避免進食過多，可能會給胃腸道造成負擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不良癥狀。而對于胃腸道功能較弱的人群來說，也應(yīng)盡量減少紫薯的食用，以減少不適癥狀的發(fā)生。