腰子通常指豬腰,吃了對人體有多種好處,包括改善貧血、健腎補腰、益氣調中、保護視力和預防心血管疾病。
1、改善貧血:豬腰富含鐵元素,是合成血紅蛋白的重要成分,能調節和改善貧血患者的造血系統生理功能,緩解貧血癥狀。
2、健腎補腰:豬腰中的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等多種礦物質和維生素共同作用,有助于健腎補腰、和腎理氣。
3、益氣調中:適量食用豬腰能改善小兒脾虛久瀉引起的脫肛現象,具有益氣調中、溫腎醒脾的作用。
4、保護視力:豬腰中含有維生素A,有助于維持正常生長和生殖機能、保護眼睛、緩解眼睛疲勞干澀。
5、預防心血管疾?。贺i腰中的脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸,如亞油酸和歐米伽-3脂肪酸,有助于預防心血管疾病等慢性疾病。
雖然豬腰營養豐富,但也要適量食用,保持飲食的均衡與多樣化,高血壓、高血脂及糖尿病患者,應注意控制食用量。
