楊梅相克的食物有海鮮、鴨肉等,相宜的食物有蜂蜜、蘋果。建議在日常飲食中以低鹽、低脂、低油的食物為主,避免食用辛辣刺激性食物。
1.相克食物:楊梅含有多種有機酸和豐富的維生素C,海鮮中含有砷元素,會與楊梅中的維生素產生有毒物質,影響身體的健康,可能導致腹部產生明顯疼痛。同時楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解,如果與鴨肉一起食用,蛋白質容易凝固,不易被身體吸收消化,導致嘔吐、惡心、腹瀉等消化不良的癥狀。
2.相宜食物:蜂蜜、蘋果中含有豐富的礦物質和維生素、膳食纖維等成分,具有潤腸通便、促進新陳代謝等作用,而楊梅中含有果膠、纖維素、有機酸等成分,可以促進胃液的分泌,楊梅、蘋果、蜂蜜等食物一起食用,可以使增加潤腸通便的效果。
