芒果肉上有黑線通常不能吃,主要因其保存時間太長,導致營養成分受到破壞或產生變質,如果繼續吃這種芒果肉,可能危害機體健康。
芒果屬于比較常見的水果,在芒果比較新鮮情況下,芒果肉通常不會出現黑線,吃起來口感也比較好,還可以為人體提供維生素等營養物質。但在保存方法不正確或存放時間過久的情況下,可能會導致芒果內部分果肉氧化,其中還可能滋生細菌及其有毒的代謝產物,從而讓芒果肉出現黑色硬塊或黑線。此時一般說明芒果已經出現變質情況,不可以繼續吃,以免使有毒成分進入人體腸道中,引發不良反應,比如腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐癥狀,嚴重時還會出現食物中毒現象,影響自身健康。
在發現芒果肉上面出現黑線之后,應該立刻丟棄,選擇吃一些新鮮芒果。同時在購買芒果后,注意存放在通風、陰涼處。同時由于芒果中糖分含量較高,對于自身血糖偏高及糖尿病人群,應注意控制吃芒果的量。
