一般而言,眼睛的發(fā)育需要多種營(yíng)養(yǎng)元素支持,如蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、葉黃素、微量元素硒等。因此日常飲食一定要注意多樣化,以保證營(yíng)養(yǎng)攝入全面。
1、蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)是構(gòu)成身體組織、器官的重要成分,因此眼睛的發(fā)育也通常離不開蛋白質(zhì),若缺乏蛋白質(zhì)可能會(huì)使得眼睛發(fā)育緩慢、發(fā)育不良,日常生活中可多吃牛奶、雞蛋等蛋白質(zhì)含量豐富的食物;
2、維生素A:正常情況下,眼睛視網(wǎng)膜上的桿狀細(xì)胞含有視紫紅質(zhì),是人在暗處視物的基礎(chǔ)。而視紫紅質(zhì)主要由蛋白質(zhì)和維生素A合成,因此維生素A也是眼睛發(fā)育所需的重要營(yíng)養(yǎng)元素,若缺乏通常會(huì)導(dǎo)致夜盲癥;
3、維生素B:維生素B具有營(yíng)養(yǎng)眼部神經(jīng)的作用,對(duì)于眼睛發(fā)育也有著重要作用,若是缺乏維生素B,則容易導(dǎo)致眼睛充血、視力疲勞;
4、葉黃素:葉黃素通常參與視網(wǎng)膜黃斑的感光細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育,若缺乏可引起視網(wǎng)膜黃斑病變,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致視力下降甚至失明;
5、微量元素硒:在人體多種組織細(xì)胞中,眼睛含硒量較高,是維持視力的重要微量元素,當(dāng)體內(nèi)缺乏微量元素硒時(shí),可能會(huì)引起晶狀體透明度下降、視物模糊等癥狀。
除此之外,眼睛發(fā)育可能還需要維生素C、鈣、鋅、銅等多種營(yíng)養(yǎng)元素的支持。因此人體只有全面攝入營(yíng)養(yǎng),才有助于身體多組織、器官的發(fā)育。
