胡蘿卜放冰箱三個(gè)月不能吃,這種情況下的胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)成分流失,可能還會(huì)有細(xì)菌滋生,不利于人體的健康。具體內(nèi)容如下:
胡蘿卜含有大量的維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以改善視力,提高身體的免疫力,并且,胡蘿卜中的礦物質(zhì)也比較豐富,有鈣、鐵、鋅等,可以補(bǔ)充人體缺失的微量元素,同時(shí),胡蘿卜中的纖維素特別豐富,食用后可以增加腸道蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化,幫助宿便排出,能夠有效改善便秘。通常情況下,胡蘿卜放在冰箱中可以保存一周左右,一周后胡蘿卜本身的水分會(huì)減少,胡蘿卜在冰箱中放三個(gè)月之后,除了水分流失,營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)流失,還可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滋生,出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象,因此胡蘿卜放冰箱三個(gè)月不可以吃,以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
日常生活中,盡量避免把胡蘿卜長(zhǎng)時(shí)間放置在冰箱中,需盡早食用。
