黑豆紅棗核桃豆漿具有補充營養、促進消化、預防便秘、輔助保護血管、提高免疫力的功效，但需注意適量飲用。
1、補充營養
黑豆紅棗核桃豆漿中含有豐富的蛋白質、維生素、膳食纖維、碳水化合物、礦物質等營養成分，適量飲用可以為人體補充所需要的營養物質，并且可以滿足人體所需要的能量。
2、促進消化
黑豆紅棗核桃豆漿中含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有促進消化的功效。如果患者存在便秘的情況，可以適量飲用黑豆紅棗核桃豆漿，有利于改善便秘的情況。
3、預防便秘
黑豆紅棗核桃豆漿中含有大量的膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，有利于食物的消化與吸收，具有預防便秘的功效。便秘的患者可以適量飲用黑豆紅棗核桃豆漿，有利于改善便秘的情況。
4、輔助保護血管
黑豆紅棗核桃豆漿中含有不飽和脂肪酸、維生素E、葉酸等營養成分，具有輔助保護血管的功效，可以促進體內血液循環，在一定程度上還可以預防高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等疾病。
5、提高免疫力
黑豆紅棗核桃豆漿中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，適當飲用后可以為人體補充所需要的營養，在一定程度上也可以增強人體免疫力。
但患者要注意適量飲用，以免加重胃腸道負擔，引起消化不良。如果患者出現不適癥狀，建議及時就醫治療。