痛風能吃涼皮,但是要注意適量。
對于痛風患者來說,在患病期間要注意防止體內(nèi)尿酸濃度數(shù)值偏高,不能吃高嘌呤的食物,比如動物內(nèi)臟、魚、啤酒、海鮮等,但是患者可以吃涼皮,因為涼皮主要由小麥面粉制作而成,屬于低嘌呤含量的食物。痛風患者吃涼皮后不會影響到機體內(nèi)的血尿酸水平,一般不會對身體產(chǎn)生不良影響,但是如果患者處于痛風的急性發(fā)作期,想要吃涼皮,不建議在其中加入辛辣刺激性的食物,以免加重紅、腫、熱、痛等癥狀。
雖然涼皮不會導致體內(nèi)尿酸濃度過高,但還是要注意適量,因為涼皮屬于涼性食物,吃太多極易導致患者出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀,容易影響患者的身體健康,因此,要避免這種情況。由于痛風發(fā)作與體內(nèi)高嘌呤過量有很大的關(guān)系,如果患病后經(jīng)常性的吃一些高嘌呤的食物,會使病情越來越重。因此,痛風患者在患病期間要注意減少高嘌呤食物的攝入。
痛風可以吃一些堿性的食物,比如豆腐、牛奶、香菇、胡蘿卜、饅頭等,這些食物不會誘發(fā)痛風,另外,禁止患者飲食,可以多喝熱水。
