胃全切半年后不建議吃香腸，具體分析如下：
胃全切后，消化道結(jié)構(gòu)有了很大變化，食物直接進(jìn)入小腸，缺少了胃的受納和研磨食物及胃液分泌的過程，所以進(jìn)食成分和習(xí)慣也需要有相應(yīng)調(diào)整。一般建議術(shù)后患者少食多餐、清淡易消化、軟爛食糜為主。在術(shù)后一個月內(nèi)主要以流食為主；三個月后進(jìn)食以質(zhì)軟、易消化為主，要注意細(xì)嚼慢咽、小口少量；術(shù)后半年，可以恢復(fù)三餐，但需注意仍要選擇易消化食物，充分咀嚼后再吞咽。而香腸質(zhì)地較硬且油膩，不易消化，所以不建議吃。