一般情況下,蘋果醋有一定的助消化的作用。蘋果醋是將蘋果汁經過發酵后得到的一種飲品,含有部分營養成分,如碳水化合物、鈉元素、鉀元素、磷元素以及鈣元素、鎂元素等,適量飲用可為機體補充部分營養成分和能量。
蘋果醋具有部分酸性物質,如蘋果酸、醋酸等,飲用蘋果醋后,這些酸性物質可刺激胃黏膜,使胃部分泌較多的胃酸,從而可以促進消化。此外,蘋果醋本身含有的酸性成分也具有一定的消化作用,故蘋果醋通常能助消化。
雖然蘋果醋具有部分助消化的作用,但其效果不等同于藥效,故建議大家不要僅依賴飲用蘋果醋達到促進消化的作用,而且飲用過多還可能會加重胃腸負擔。機體存在消化不良的情況時,建議及時就醫,遵醫囑使用相應的助消化的藥物,如健胃消食片、多潘立酮片等。
