油菜是日常生活中較為常見的一種蔬菜,通常含有膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分,具體內(nèi)容如下:
油菜屬于一種綠色的蔬菜,略有苦味,除了含有綠色蔬菜中較為常見的膳食纖維、維生素A、維生素C、鈣等營養(yǎng)成分外,還含有胡蘿卜素、煙酸等營養(yǎng)成分,對防止視力減退和降血脂有一定的輔助作用,同時還可以促進腸道蠕動,增加糞便體積,縮短糞便在身體腸腔停留時間,可以起到緩解便秘、預(yù)防腸道腫瘤等作用,對人體健康有一定的好處。需注意,適量食用油菜有益于人體健康,但若一次性吃得過多可能會造成消化不良,引發(fā)人體不適。
