一般情況下，竹蓀不能和螃蟹、柿子、紅糖等一起吃，可能會引起身體不適。具體分析如下：
1.螃蟹：竹蓀屬于寒涼的食物，螃蟹也屬于寒涼的食物，竹蓀一般不能和螃蟹一起吃，可能會對胃腸造成刺激，從而引起腹瀉、腹痛等癥狀，不利于身體健康。
2.柿子：通常竹蓀不能和柿子一起吃，柿子含有鞣酸，可能會造成竹蓀營養(yǎng)流失，還可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐等癥狀，影響吸收。
3.紅糖：竹蓀通常不能和紅糖一起吃，竹蓀中的營養(yǎng)成分可能會和紅糖反應(yīng)形成乳果糖基賴氨酸，一般不能被人體消化吸收，還可能會導(dǎo)致食物中毒。
建議選擇合適的食材和竹蓀一起吃，可以補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)成分。在日常生活中，還需飲食清淡、營養(yǎng)均衡，堅(jiān)持運(yùn)動，可以促進(jìn)身體健康。