皂角米一般沒有一次吃多少粒比較好的說法，適量吃即可。

皂角米屬于皂莢的果實(shí)，有祛痰、開竅、清熱解暑、潤腸通便的作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，適量吃皂角米可以補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng)，對身體有一定益處。

建議每天可以適量吃皂角米，但是每天不要超過10g，否則就可能會增加胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良的情況，出現(xiàn)腹脹、腹痛、便秘、食欲不振等不適癥狀，不利于身體健康。

如果一次性吃過多皂角米，出現(xiàn)了明顯的不適癥狀，患者需要及時(shí)前往醫(yī)院就診，可以遵醫(yī)囑服用健胃消食片、多潘立酮片、枸櫞酸莫沙必利分散片等促進(jìn)消化的藥物進(jìn)行治療。

在治療期間患者需要保持清淡的飲食習(xí)慣，可以適量吃新鮮的蔬菜和水果，比如西紅柿、菠菜、香蕉、獼猴桃等，能夠補(bǔ)充體內(nèi)的營養(yǎng)，多喝水，促進(jìn)身體的新陳代謝，有利于身體的恢復(fù)。