山藥和紫薯一般可以一起吃。
山藥和紫薯一般是可以一起吃的,但是需要適量。山藥和紫薯都是淀粉含量非常高的植物,二者之間不會相互沖突,甚至有協同的作用,因此可以一起吃,但是食用過量都會導致胃酸分泌過多,出現反酸、燒心的癥狀,所以一次不要吃的太多。
一般來說山藥和紫薯可以一起熬粥來吃,主要成分就是碳水化合物,容易吸收而且還有適量的纖維素,具有潤腸通便的功效。
因為紫薯山藥含有淀粉,糖尿病患者如果過多食用會不利于血糖的控制,如果喜歡紫薯山藥,應該減少主食的攝入量。
山藥中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶,兩者同食可能會減少人體對維生素C的吸收。
另外紫薯不能和雞蛋一起吃,雞蛋和紫薯都是不容易消化的食物,一起食用不易消化,可能引起腹痛,所以紫薯不能和雞蛋一起吃。
若有飲食不適,建議及時就醫,以免造成不良后果。
