一天沒吃飯也不餓，但是肚子咕嚕咕嚕地叫，一般考慮可能是生理因素和病理因素引起，如腸道菌群失調、急性腸炎、腸易激綜合征等疾病，建議及時就醫檢查，明確具體病因后進行針對性治療。
一、生理因素：患者近期吃過多產氣食品，如大豆、紅薯等食物，可能導致腸道中有氣體聚積，導致腹部發出響聲。此外，也可能是肚子受涼、揉肚子導致腸蠕動加快，引起腸鳴音亢進所致。一般不需要特殊處理，建議飲食規律，適當運動即可。
二、病理因素：1、腸道菌群失調：可能由于飲食不當，誘發腸道菌群失調，由于腸道中的不良菌群與殘渣產生氣體反應，氣體在食糜中穿行會引起流動的聲音，從而出現空腹但感覺腹脹，還伴有腸鳴音的情況。一般建議使用酪酸梭菌腸球菌三聯活菌片、雙歧桿菌乳桿菌三聯活菌片、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等藥物緩解癥狀；
2、急性胃腸炎：可能是因為飲食不衛生，誘發急性胃腸炎，由于炎癥刺激使腸道分泌大量腸液，導致水分過多，在腸道蠕動時也會發出液體流動的聲音，甚至頻繁出現腸鳴音。一般建議遵醫囑使用腸炎寧片、猴耳環消炎顆粒、腹可安片等藥物進行治療；
3、腸易激綜合征：可能是由于飲食雜亂不規律，誘發腸易激綜合征，發作時出現腸道蠕動亢進現象，腹部咕嚕咕嚕地叫，并伴有腹痛、腹瀉等情況。一般建議使用復方谷氨酰胺腸溶膠囊、奧替溴銨片、利那洛肽膠囊等藥物緩解，建議前往正規醫院按照專業醫生指導進行治療。
此外，其他較多疾病也可引起，如胃腸潰瘍、腸梗阻、胃腸道腫瘤等疾病，建議平時保持良好作息，多喝水并適量增加運動，提高自身抵抗力。