大豆和綠豆通?？梢砸黄鸢緶?，食用者要注意控制食用量。
大豆一般可供藥用，綠豆亦為藥食同源之物。在日常生活中，通常可以將其一同用于熬湯。因為大豆與綠豆之間通常不存在特殊的配伍禁忌，二者一般不會發(fā)生相互反應(yīng)，通常不會產(chǎn)生有害物質(zhì)，一般不會影響身體健康。此外，若將其一起熬湯，通常有助于清熱解毒、健脾利水、寬中導(dǎo)瀉，適用于暑熱煩渴、瘡癰腫毒、小便不利等情況，對于腹脹、水腫等癥狀也有一定的改善效果。
但是，食用者應(yīng)避免過量地吃由大豆與綠豆煲煮而成的湯，以免加重脾胃負擔，防止引起腹脹、噯氣、惡心、嘔吐等不適癥狀。