谷氨酰轉肽酶111U/L比較嚴重，通常是指患者體內的谷氨酰轉肽酶偏高，正常情況下谷氨酰轉肽酶是在11-50U/L之間，要及時進行藥物治療或者飲食調理，否則會導致肝硬化、肝癌的情況發生。
患者體內的谷氨酰轉肽酶可能是由于患者平時的不良生活習慣引起，比如長期的酗酒、熬夜、精神壓力過大等因素，也可能是因為服用的藥物對肝產生了影響，從而對肝臟造成損傷，容易出現炎癥感染，導致肝硬化或者肝癌的疾病發生?；颊呖梢栽卺t生的指導下服用護肝片、聯苯雙酯片、維生素C等藥物進行緩解，可以起到清熱解毒、保肝降酶的作用，同時患者也要定期的到醫院進行檢查，密切關注肝臟的情況，發生問題及時進行治療。
在日常生活中，谷氨酰轉肽酶偏高的患者要嚴格控制自己的飲食，及時進行調理，盡量以清淡、易消化的食物為主，同時還要多補充一些蔬菜和水果，比如木耳、香菇等，盡量不要吃油炸類、辛辣類的食物，避免吸煙、喝酒。