通常情況下,如果菠蘿的攝入量不是很多,半小時后吃蝦不會對身體造成不適,是可以的,但是一般不建議吃了菠蘿半小時后立即吃蝦。具體情況分析如下:
菠蘿是一種熱帶水果,富含葉酸、鈉、果酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素D、維生素E等營養物質,蝦富含蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等營養物質,少量吃基本不會對身體造成影響,所以吃了少量的菠蘿半小時后吃蝦,是可以的。但是由于菠蘿富含的果酸和蝦富含的蛋白質相遇會發生反應,致使蛋白質凝固,沉積在胃腸道內,不利于消化。而胃排空一般需要2-3小時,吃了大量的菠蘿,不建議半小時后立即吃蝦,因為一般胃部尚未排空,此時吃蝦可能會導致果酸和蛋白質相遇,并且發生反應,引發消化不良,所以吃菠蘿和吃蝦的間隔時間可以相對延長一點,更有利于身體健康。
