冬天吃羊肉湯有暖身驅(qū)寒、健脾溫中、補(bǔ)血益氣、養(yǎng)肝明目等好處，具體情況如下：
1.暖身驅(qū)寒：羊肉在中醫(yī)上屬于性溫的食物，具有去除體內(nèi)寒涼之氣的作用，很多人喜歡在天氣寒涼的冬天吃羊肉湯來(lái)暖身驅(qū)寒，民間還有“冬至吃羊肉”的習(xí)俗。
2.健脾溫中：對(duì)于脾胃虛寒、經(jīng)常反胃、食欲不振、消化不良的人來(lái)說(shuō)，冬天吃羊肉湯可以促進(jìn)人體腸胃中消化酶的分泌，修復(fù)胃黏膜，提高腸胃的消化能力，健脾開胃，促進(jìn)消化。
3.補(bǔ)血益氣：冬天吃羊肉湯還能補(bǔ)血益氣，能有效緩解女性因血虛引起的經(jīng)期腹痛和月經(jīng)不調(diào)等癥狀，幫助女性滋養(yǎng)肌膚，促進(jìn)血液循環(huán)。
4.養(yǎng)肝明目：羊肉湯含有多種微量元素，可以預(yù)防視力下降，起到養(yǎng)肝明目的作用，可以有效減少白內(nèi)障及青光眼等常見眼科疾病的發(fā)生。
羊肉湯雖然好處頗多，但是痛風(fēng)患者、肝病患者、感冒患者最好不要吃羊肉以及羊肉湯。因?yàn)檠蛉饫锩婧朽堰食煞郑焕诓∏榈幕謴?fù)。