通常情況下，老人長牙齒不好，一般是牙槽骨發生萎縮后，在牙槽骨的恒牙萌出形成的。
一般來說，正常人一生有兩副牙齒，即乳牙和恒牙，乳牙是在6-12歲期間形成，12歲-13歲左右乳牙會脫落，恒牙萌出。從12-13歲一直到死亡使用的都是恒牙，通常不會再有其他牙齒萌出。如果老人在口腔當中發現長了牙齒，通常是牙槽骨發生萎縮，大部分牙齒脫落后，覆蓋在埋伏牙表面的骨質發生了吸收，牙齒的阻力被解除，原來埋藏在頜骨內的恒牙萌出形成的，這種情況是不好的現象，這樣長出來的牙齒一般方向不正確，不能進行正常的咬合，不利于咀嚼食物。
日常生活中，要注意保護牙齒，加強口腔的清潔衛生，延長牙齒的使用壽命。