人參果的功效與作用包括保護(hù)血管、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、提高免疫力等。
人參果含有天門冬氨酸，是腦組織中重要的神經(jīng)遞質(zhì)，可以保護(hù)血管，防治老年性癡呆。人參果中還含有維生素C、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可促進(jìn)膽固醇排泄，營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)。除此之外，人參果含有豐富的鋅元素，可以增強(qiáng)細(xì)胞的活力，還能夠提高人體的免疫力。
人參果的功效與作用還包括健脾益氣、生津止渴、驅(qū)寒，因?yàn)槿藚⒐詼?，可以歸于脾、胃，可以提升患者脾臟的運(yùn)化功能，改善氣血虧虛的癥狀。