臨床理論上食物之間并不存在相克的禁忌，所以并沒(méi)有不能和人參果一起吃的食物，任何食物只要與人參果適量同食，通常并不會(huì)為機(jī)體造成不良影響。
人參果中含有多種營(yíng)養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、鈣等，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物。但部分食物與人參果中的成分可能會(huì)發(fā)生反應(yīng)，如果大量一同食用，可能會(huì)造成胃腸道不適，應(yīng)避免此類(lèi)情況的發(fā)生。例如人參果中含有豐富的鈣元素，當(dāng)與柿子、山楂等高鞣酸食物一起食用時(shí)，人參果中的鈣可能與鞣酸相結(jié)合，形成不容易消化的沉淀物。一同少量食用可能癥狀并不明顯，但若大量食用可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)惡心、腹痛、腹脹等消化道癥狀，所以建議少量一同食用或避免一同食用。
此外，不建議糖尿病患者吃人參果，因?yàn)槿藚⒐泻幸欢刻欠?，食用過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血糖升高，從而加重病情。另外，若患者對(duì)人參果過(guò)敏，也不宜吃，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫等過(guò)敏癥狀。