一周一次炸雞頻率比較低,通常對(duì)身體沒(méi)有明顯害處,不會(huì)致癌,但是吃炸雞的時(shí)候注意適量。
癌癥在醫(yī)學(xué)上一般指起源于上皮組織的惡性腫瘤,可能與生活習(xí)慣、遺傳、免疫、致癌物質(zhì)等因素有關(guān),主要有腫物凸起、持續(xù)疼痛等癥狀。炸雞是一系列用油炸制雞肉菜肴的總稱(chēng)。炸雞在高溫油炸時(shí)可能會(huì)分解出大量的雜環(huán)胺、多環(huán)芳烴類(lèi)等強(qiáng)致癌物,長(zhǎng)期食用可能會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。但是一周吃一次炸雞的頻率比較低,通常不會(huì)致癌,對(duì)身體沒(méi)有明顯害處。炸雞含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,偶爾適量吃炸雞可以緩解饑餓,補(bǔ)充身體所需的部分營(yíng)養(yǎng)。
需注意,炸雞的熱量比較高,如果一次性大量吃炸雞,可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),導(dǎo)致長(zhǎng)胖。而且一次性吃太多炸雞還可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),引起消化不良。日常要注意合理飲食,保證食物種類(lèi)多樣性,可以多吃白菜、蘋(píng)果等新鮮的蔬菜和水果,保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
如果想要減少患癌癥的風(fēng)險(xiǎn),日常應(yīng)該養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,戒煙戒酒,避免過(guò)度日曬??梢赃m當(dāng)運(yùn)動(dòng),提高機(jī)體免疫力。
