新冠是指新型冠狀病毒感染，食療是指用飲食的方式來緩解癥狀。感染新型冠狀病毒后，可以根據不同的癥狀，選擇不同的食療方法。具體分析如下：
1.咽痛口干：患者可以食用咸柑橘、檸檬與蜂蜜，有清咽利嗓的功效。
2.咳嗽：患者可以將橙子和生姜或雪梨一起食用，有止咳利咽的功效。
3.鼻塞流清鼻涕：患者可以將雞胸肉、生姜、洋蔥、香菜和北方蔥白一起食用。患者吃下后可以緩解鼻塞癥狀。
4.惡心食欲差：患者食用瘦肉米粥，有緩解食欲不振、胃口較差的功效。
上述食療方法適用于在新型冠狀病毒感染早期，并且要同時搭配合理飲食。如果有對上述食材過敏的患者請不要服用，過敏體質的患者應該在醫生的指導下謹慎服用。