通常不存在補血最好的食療，食補吃豬肝、黑木耳、紅棗、獼猴桃、西紅柿等一般有助于達到較好的補血效果。
1、豬肝：豬肝是補血食品中最常見的食物，含有豐富的鐵元素，是造血不可或缺的原料。同時，豬肝中還富含蛋白質、維生素A和B族維生素等，這些營養物質對于改善貧血情況具有重要作用。
2、黑木耳：黑木耳的鐵含量相當高，比菠菜高出20倍，比豬肝高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。此外，黑木耳還含有蛋白質、維生素、膠質等多種營養成分，具有滋養、益胃、活血、潤燥的功效。
3、紅棗：紅棗是補血的良好食材，富含鐵、鉀、鋅等礦物質和維生素C。維生素C能促進鐵的吸收，從而有助于補血。
4、獼猴桃：獼猴桃含有大量的葉酸、鐵、維生素C等營養成分，不僅可以補鐵，而且可以促進人體對鐵的吸收。
5、西紅柿：西紅柿中富含的西紅柿紅素可以促進血液循環，抑制血小板凝聚，縮短凝血時間，還能夠提高人體的抗氧化能力。
同時，也要注意休息和適量運動，以促進身體健康。