進行剖宮產的女性一般可以吃茭白，但是不能過多吃。具體內容如下：
茭白含有蛋白質、維生素B1、維生素E、維生素B2、胡蘿卜素、碳水化合物等營養成分，適量吃能夠補充營養，提高自身免疫力，所以進行剖宮產的女性一般可以吃茭白。并且該食物還具有一定的藥用價值，中醫認為其味甘，性寒，歸肝、脾、肺經，具有清熱解毒、除煩渴、利二便等功效。如果女性在產后恢復期間出現乳汁不下的情況，適量吃茭白能夠促進乳汁的分泌。
需要注意的是，產后恢復期間，女性自身胃腸道蠕動速度比較緩慢，如果過多吃茭白，容易引起消化不良，出現胃脹、噯氣、惡心等癥狀。