涼面熱量不是很高,減肥人群日??梢赃m量吃,注意不要過(guò)量吃即可。
涼面一般是將面粉制成的面條煮熟后,加入豆芽、海帶、辣椒、蔥、姜、蒜等配菜、佐料后一起涼拌著吃的食物。涼面是一種較為常見(jiàn)的食物,其熱量通常不是特別高,每一百克涼面中約含有160大卡的熱量,適量吃涼面一般不會(huì)引起長(zhǎng)胖,減肥人群日常也可以適量吃。并且涼面的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,適量吃可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。由于其口感清爽,適宜在夏季吃,可以達(dá)到清熱解暑、開(kāi)胃的功效,改善暑熱引起的食欲不振癥狀。
雖然涼面的熱量不是很高,但也不宜過(guò)量吃,如果長(zhǎng)期大量吃涼面,也可能導(dǎo)致攝入的熱量過(guò)多,可能會(huì)引起肥胖。日常需要注意營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,僅通過(guò)吃涼面不能保證人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入,還需要適量吃其他食物,保證身體健康。并且過(guò)量吃涼面可能會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹脹等消化道不適,寒涼食物還可能刺激胃腸黏膜,引起腹瀉。
建議日常注意營(yíng)養(yǎng)攝入均衡,不能只吃一種食物,以清淡、易消化的食物為主,可以適量吃白菜、西蘭花、西紅柿、蘆筍等新鮮蔬菜水果。
