一般來說，16個月寶寶是可以吃黑米的，但要注意適量。具體分析如下：
黑米的營養價值是非常高的，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鐵、鋅、碳水化合物等營養成分。一般16個月寶寶的胃腸發育已經基本完善，是可以適量吃黑米的，其中含有的營養成分可以補充機體所需的營養，還可以促進骨骼發育，同時也可以增強機體抵抗力。但是需要注意的是，不能大量吃黑米，要盡量少食多餐，以免加重胃腸負擔，引起消化不良。
平時要注意寶寶的喂養，保證營養均衡，可以適當帶寶寶到戶外走動，多曬太陽也可以促進鈣質的吸收，有利于健康發育。