阿膠糕吃了七八片后，其效果因人而異，偶爾吃一次通常不會有太大問題，但對于體質偏熱或脾胃虛寒的人來說，可能會導致上火、消化不良等不良反應，需要及時就醫進行治療。
阿膠糕主要由阿膠、黑芝麻、紅棗和核桃組成，核心功效包括補充血液、增強氣血、鞏固基礎、調節氣機、緩解抑郁和止痛。尤其是在冬季里經常食用阿膠糕可以達到溫補脾腎和滋陰養血的作用，然而阿膠糕中含有大量的冰糖和果仁，這使其變得過于黏稠，可能導致消化問題和加重胃腸的負擔，還可以在早上空腹時喝一小杯阿膠糕來提神醒腦。偶爾吃一次阿膠糕，吃上七八片，大多數人通常都不會感到不適。一般不影響工作和生活，然而身體偏熱、容易上火的人，如果攝入過多，可能會導致口角糜爛、流鼻血、尿黃等問題。另外，在阿膠糕中加入少量白糖或砂糖會增加熱量和糖分的攝入。胃腸消化功能較弱和脾胃虛寒的人群，在大量攝入阿膠糕之后，更容易存在消化問題。
當服用阿膠糕作為補品時，建議按照從小到大的順序逐漸增加劑量。對于體質過旺或火旺的人，建議減少劑量。如果攝入過多，建議暫時停止服用。