一般情況下，孕中期是否可以做飯炒菜需要根據具體情況來確定。具體分析如下：
如果孕婦體質比較好，胎兒發育比較穩定，到了孕中期，孕婦的早孕反應基本已經消失，這種情況下是可以做飯炒菜，能夠適當地活動身體，并不會對胎兒造成不良影響。如果孕婦體質比較敏感，早孕反應持續的時間比較長，可能會延長到孕中期，出現厭油、嘔吐等不適癥狀，這種情況下孕婦一般不會做飯炒菜，以免加重早孕反應，不利于孕婦的身體健康。
在日常生活中，孕婦應該注意休息，不要過度勞累。