通常情況下，堅持不吃紅肉是否對身體有好處取決于身體狀況。如果身體較健康，那么堅持不吃紅肉通常對身體沒有好處；如果身體不太健康，那么堅持不吃紅肉可能對身體有好處。具體分析如下：
1.對身體沒有好處：紅肉是指在烹飪前顏色為紅色的肉，包括豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等。如果身體較健康，堅持不吃紅肉可能會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)攝入不均衡，容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良，通常對身體沒有好處。
2.對身體有好處：如果患者的身體不太健康，比如患有高脂血癥、高血壓、糖尿病等疾病，那么堅持不吃紅肉，能夠避免體內(nèi)的膽固醇和脂肪含量過高，避免自身的病情加重，對于身體有一定的好處。